Pizza fácil de frango

INGREDIENTES

Massa::

• 2 copos de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de açúcar
• 3 colheres de óleo
• 2 colheres de chá de fermento de bolo
• 1 copo de água (o mesmo copo usado para medir o trigo)
• 
  

• 1 peito pequeno de frango
• 1 sache de molho de tomate para pizzas
• 1 tomate em rodelas
• 1 cebola em rodelas
• 1 ovo em rodelas
• Fatias de queijo mussarela
• Orégano

• MODO DE PREPARO

  Massa:

  1. Em um recipiente, misture o trigo, a pitada de sal, a pitada de açúcar, o fermento e o óleo
  2. Acrescente água até formar uma massa uniforme e consistente
  3. Em uma superfície limpa, sove a massa e estique com um rolo na grossura que desejar
  4. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido e em temperatura média por alguns minutos
  5. Cuidado para não queimar ou deixar a massa muito escura
  6. Um truque útil é furar toda a massa com um garfo antes de coloca-lá para assar, assim ela não endurece

  Cobertura:

  1. Cozinhe o frango com os temperos que desejar e desfie
  2. Depois de assada a massa, despeje bastante molho de tomate sobre ela
  3. A seguir espalhe o frango desfiado
  4. Cubra o frango com as fatias de queijo, não economize no queijo, quanto mais melhor
  5. A seguir distribua algumas rodelas de ovo, tomate e cebola e salpique o orégano sobre a pizza
  6. Leve novamente ao forno até derreter o queijo